MBedderтерминатор (26.12.2018 22:10, просмотров: 246) ответил SciFi на Свинину запечь и дома можно, есличо. Вроде бы ничего хитрого там нет.-
- Есть такое слово "технология". Дома сделать что-то вкусное можно, если повезёт. Или если делать это вкусное постоянно. Тогда, если постоянно, будет успех и повторяемость. Вот пельмени ежели взять, то они просто идеальные у моей супруги получаются Барбос(68 знак., 26.12.2018 22:19)
- Это называется "рецепт". Жена норовит "на глаз". А я с каких-то пор подключился, мне подавай рецепт. Мерный стакан, все дела. Повторяемость 90% или около того. SciFi(103 знак., 26.12.2018 22:33)
- И волшебное слово "ГОСТ" не всегда помогает - MBedder(26.12.2018 22:21)
- Есть ГОСТ, а есть нюансы, которые в ГОСТ-е не прописаны. Специально, наверно. - Барбос(26.12.2018 22:24)
- Мама много лет колдовала с рецептами маринадов для помидоров чтобы повторить вкус болгарского "Глобуса". - Codavr(26.12.2018 22:15)
- Получилось? - MBedder(26.12.2018 22:21)
- Очень близко. Но как впоследствии оказалось очень важен сорт помидоров. Они в Болгарии сладкие. - Codavr(26.12.2018 22:27)
- Получилось? - MBedder(26.12.2018 22:21)
- Есть такое слово "технология". Дома сделать что-то вкусное можно, если повезёт. Или если делать это вкусное постоянно. Тогда, если постоянно, будет успех и повторяемость. Вот пельмени ежели взять, то они просто идеальные у моей супруги получаются Барбос(68 знак., 26.12.2018 22:19)