Схемы, платы, компоненты

Может быть дроссель, катушка индуктивности, с большим числом витков медного провода. Измерять, понятно, напряжение при заданном токе, или ток при заданном напряжении... верней отношение этих величин сразу после включения и через несколько секунд. Если близкое к единице -- в жидкости. Правда ТКС у меди так себе, надо греть на десятки градусов, чтоб что-то поймать. А в колбе -- оно расширяться начнёт, разопрёт её -- по-моему это самая главная проблема. Да в конце концов, греть можно чем угодно, как и температуру чувствовать. PN-переходом можно (у диода, транзистора). Термопарой можно, термистором. Наверное проще диодом: подается достаточно большой ток для согрева, контроллер измеряет падение и отключает чтоб не перегреть, заодно измеряет время нагрева, потом пауза для охлаждения. Абсолютные и непосредственные измерения, без пауз, наверное затруднены. В случае катушки у ней сопротивление далеко не эталонное, как и сопротивление проводов. В случае диода легче, но тоже разброс порядочный. Время срабатывания такого датчика будет очень неприлично большое. Вот что я думаю. Ему вне жидкости остывать долго очень.