Конечно же, это не для производства, а для души :). Но если потребуется производство, то мелкий модуль из платы вынимается и может работать автономно. Хотя для производства лучше выбрать МК подешевле и помельче (у этого такой большой корпус в https://aliexpress.ru/item/4000300005466.html основном ради дисплеев, которых можно подключить 2 штуки). Причем, приятно удивляет, что цена на модуль с STM32H7 опустилась до 1000 руб. (см. ссылку)