Ксения (09.12.2008 03:41, просмотров: 208) ответил Т.Достоевский на Как кстати! У мну есть электроплитка со сломаными выключателями. Купить готовые, так нету! Будем дружить? (->)
Мне курицу жарить гриль :-) > А Вам управлять или поддерживать?
Мне управлять! Например, курицу, пока она еще сырая, на самом сильном "огне" жарят, а к концу нарев надо снижать, не то крылья подгорят и с наружи почернеет. Особенно это касается крупных кур 2 кг и более (или индейки). На сильном огне раньше снаружи сгорит, чем внутри прожарится. А сразу на медленном очень долго ждать придется, и вкус получится как у вареной.
> Если только управлять, то можно преобрести какойнить готовый регулятор освещения на >2кВт. Тиристор в нём будет стоять на радиаторе.
И им кто управлять станет? Я рядом с ним стоять целый час стану и ручку на нем крутить?
> Радиатор нада увеличить тк. внутрях печки тепло.
Нафиг мне регулятор во внутрь печки совать, пусть снаружи стоит.
> А если поддерживать, так это фсе современные печки делают, даже самые дешёвые.
Про это я в курсе.
> А если хочется, то надо использовать термопару или ещё лучше ту фегню что ставят в современные печки(какая-то металлическая палочка).
Нет, мне этого не хочется.
> Самый простой способ подсмотреть готовые.
Так я про готовые и спросила!
> А МК, там нафик ненужен.
У каждого блюда свой температурный режим. Если даже стиральная машина разное белье стирает по разным программам, то отчего вы думаете, что все блюда приготавливаются в одном том же температурном режиме? Например, задаешь: "дичь, 2.5 кг" - а МК сам тепературную программу для этого блюда по таймеру проведет, в конце печку выключит и в звоночек позвонит - кушать подано :-). Примерно тоже самое делают СВЧ-печки в режиме разморозки.
.